肉座菌Z28产纤维素酶工艺研究

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	肉座菌Z28产纤维素酶工艺研究
	李东1 ; 袁振宏1 ; 吕鹏梅1 ; 张宇1 ; 尹依婷 2; 许敬亮1
	2009
Source Publication	太阳能学报
ISSN	0254-0096
Volume	030 Issue:003 Pages:271
Abstract	采用液体发酵法，对肉座菌（Hypocrea sp.）Z28的最适产纤维素酶条件进行了研究。结果表明：在以稻草粉为碳源，硫酸铵为氮源，接种量2％，发酵时间6d，温度为30℃，pH值6．0，转速为180r／min的条件下，纤维素酶活力最高，其CMCase活力为66．35U／mL，FPA活力为13．75U／mL，β-葡萄糖苷酶活力为14．26U／mL。
Language	英语
Document Type	期刊论文
Identifier	http://ir.giec.ac.cn/handle/344007/22097
Collection	中国科学院广州能源研究所
Affiliation	1.中国科学院广州能源研究所 2.辽宁大学
First Author Affilication	GuangZhou Institute of Energy Conversion,Chinese Academy of Sciences
Recommended Citation GB/T 7714	李东,袁振宏,吕鹏梅,等. 肉座菌Z28产纤维素酶工艺研究[J]. 太阳能学报,2009,030(003):271.
APA	李东,袁振宏,吕鹏梅,张宇,尹依婷,&许敬亮.(2009).肉座菌Z28产纤维素酶工艺研究.太阳能学报,030(003),271.
MLA	李东,et al."肉座菌Z28产纤维素酶工艺研究".太阳能学报 030.003(2009):271.

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