米糠油脱胶和酸化凹凸棒土脱色工艺研究

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	米糠油脱胶和酸化凹凸棒土脱色工艺研究
其他题名	Degumming and bleaching with acid -modified attapulgite of rice bran oil
	陈雪芳 1,2; 王璨 1,2; 张海荣 1,2; 郭海军 1,2; 陈新德1,2
	2017-02
发表期刊	中国油脂
ISSN	1003-7969
卷号	42 期号:2 页码:15-17
摘要	采用正交实验研究了米糠毛油脱胶工艺,得到的酸法脱胶工艺最佳条件为磷酸添加量0.3%、脱胶温度70℃、加水量3%、反应时间40min,此时米糠油脱胶率为87.7%。在此基础上,采用单因素实验考察了酸化凹凸棒土添加量、脱色温度、脱色时间对脱色率的影响。结果表明：在酸化凹凸棒土添加量5%、脱色温度110℃、脱色时间30min条件下,米糠油脱色率达到96.6%。
其他摘要	The degumming process of crude rice bran oil was studied by orthogonal experiment. And the optimal acid degumming conditions were obtained as follows : dosage of phosphoric acid 0.3 % , degumming temperature 70 ℃, dosage of water 3% and reaction time 40 min. Under these conditions, the degumming rate of rice bran oil was 87.7%. Then the effects of dosage of attapulgite, bleaching temperature and bleaching time on the bleaching rate of rice bran oil were studied by single factor experiment. The results showed that under the conditions of dosage of attapulgite 5%, bleaching temperature 110℃ and bleaching time 30 min, the bleaching rate of rice bran oil reached 96.6%.
关键词	牝糠油酸化凹凸棒土脱胶脱色 rice bran oil acid - modified attapulgite degumming bleaching
语种	中文
文献类型	期刊论文
条目标识符	http://ir.giec.ac.cn/handle/344007/16624
专题	中国科学院广州能源研究所
通讯作者	陈新德
作者单位	1.中国科学院广州能源研究所，中国科学院可再生能源重点实验室，广州510640; 2.中国科学院广州能源所盱眙凹土研发中心，江苏盱眙211700
第一作者单位	中国科学院广州能源研究所
推荐引用方式 GB/T 7714	陈雪芳,王璨,张海荣,等. 米糠油脱胶和酸化凹凸棒土脱色工艺研究[J]. 中国油脂,2017,42(2):15-17.
APA	陈雪芳,王璨,张海荣,郭海军,&陈新德.(2017).米糠油脱胶和酸化凹凸棒土脱色工艺研究.中国油脂,42(2),15-17.
MLA	陈雪芳,et al."米糠油脱胶和酸化凹凸棒土脱色工艺研究".中国油脂 42.2(2017):15-17.

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米糠油脱胶和酸化凹凸棒土脱色工艺研究.p（241KB）	期刊论文	出版稿	开放获取	CC BY-NC-SA	浏览下载